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超简单白菜西红柿蛋汤的做法

时间:2021-09-14 来源:白菊新文科普知识
 

主料:

白菜(适量)、西红柿(适量)、鸡蛋(适量)

辅料:

姜(适量)、葱(适量)、盐(适量山东专治癫痫病医院在哪)、鸡精(适量)、香油(适量)

做法步骤:

1、西红柿切小块,鸡蛋打好搅拌均匀。

2、将鸡蛋淋到切好的西红柿上。

3、锅中放入适量水,大火烧开,将西红柿鸡蛋倒入,筷子搅拌。

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4、将几片白菜洗净,手撕放入锅中,加入适量盐,鸡精。

5、起锅前滴入几滴香油。

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与甜椒、鳜鱼、山北京癫痫病治疗哪里医院好楂搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与茭白、圆白菜、菜花搭配;与鱼头、咸鱼、桂鱼 相克,同食可能临沂专看癫痫病医院在哪里会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、西红柿、干贝搭配;与鹅、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;

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